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Aprender a comer sanamente

Los hábitos alimentarios se transmiten en el seno de la propia familia y dejan huella en la salud futura de una persona. Por eso es muy importante enseñar con el ejemplo.

Narda Lepes habla sobre la alimentación del niño

Impulsada por su maternidad y la profesión, Narda Lepes publicó un nuevo libro de cocina, esta vez orientado a la alimentación de los más chicos. Consejos y recetas para sumar a tu rutina familiar. 

Receta para hacer plastilina

Te contamos cómo hacer masa en casa. Fácil y rápido de hacer. Ideal para sorprender a los chicos o invitarlos a fabricarlo con nosotras.

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Las Primeras Comidas del Bebé

Hacia los cinco o seis meses, el pediatra suele indicar a los padres que introduzcan semisólidos en la alimentación del bebé. Comienza una nueva etapa en la relación entre ambos, que marca uno de los primeros pasos hacia la necesaria independencia del bebé, pero que sólo será exitosa con la paciencia y el acompañamiento familiares.

La Alimentación del Bebé entre los 9 y los 11 Meses

La incorporación paulatina de alimentos semi sólidos y sólidos se mezcla con el aprendizaje de la autoalimentación por parte del bebé, que quiere tomar la cuchara y llevarla solito a la boca. Las nuevas comidas que suma a su dieta. Los alimentos contraindicados para bebés y niños pequeños.

Recetas simples para todos los días

Siempre es bueno tener diferentes opciones a la hora de cocinar. Por eso Materna te trae algunas recetas elaboradas por nuestros nutricionistas.

Recetas para bebé

Algunas recetas para darle a tu bebé publicadas por el Área de Nutrición de la Dirección Nacional de Maternidad e Infancia, dependencia del Ministerio de Salud de la Nación con la asesoría de la chef Juliana López May.  

Soluciones para chicos.

Recetas prácticas y deliciosas para mantener una nutrición saludable en chicos difíciles.

Bebé Gourmet

Bebé Gourmet es un libro que abarca todo lo relacionado con la alimentación y nutrición del pequeño desde que nace hasta los tres años. Si buscás un libro de cocina para chicos, esta es la recomendación de materna para vos.

El vinagre es mucho más que un ingrediente de cocina.

El vinagre ha estado en nuestra mesa desde siempre ha sido el compañero de  casi todas las ensaladas. Pero es más que un condimento;  es  un conservante natural de alimentos, un agente de belleza y un elemento de gran utilidad en la limpieza del hogar. materna te trae algunos datos y consejitos sobre el vinagre que seguramente no conocés. 

Embarazada: Cuidados en la alimentación

No es necesario seguir una dieta totalmente estricta, cuando la mujer se entera que está embarazada. Sin embargo, la mala alimentación es uno de los posibles factores que influyen en el tiempo para llegar a concebir.

Recetas económicas y algo más...

A los ochenta y seis años, falleció la Hna. Bernarda. Le rendimos tributo a una mujer que desde su humildad y simpleza se ganó el corazón de todos y en especial de las mamás que estamos al frente de la cocina familiar día a día.

Cocinar hortalizas y conservar propiedades nutricionales

Esta semana Nutricia Bagó te acerca consejos de cocción para no perder las propiedades nutricionales de tus hortalizas.

Cerdo a la mostaza con cerveza

El cerdo a la cerveza con mostaza es un clásico infaltable en los libros de cocina hogareña. A pesar de que el nombre impresione o dé la sensación de mucho trabajo, su receta es muy simple. La clave: los condimentos y el punto de cocción del cerdo.  

Pavita Rellena

Una receta de pavita rellena para deleitarse en las fechas especiales.  

Consejos prácticos para cocinar pescado

Te traemos unos consejos para la preparación de recetas con pescado.

Mis recetas tradicionales, sabores para recordar

La Hermana Bernarda comparte todos sus secretos culinarios en "Mis recetas tradicionales, sabores para recordar". materna tiene algunos anticipos de sus recetas para compartir en familia.

Cazuela de calamares

Receta de la semana: Cazuela de calamares

Postre de frutilla y merengues: ¡una locura!

Fácil de hacer y amado por los chicos, este postre de frutillas y merengues es uno de los elegidos para los banquetes familiares. ¡Prohibida la dieta!

Pollo a la miel con limón

Una receta simple y sabrosa para todo tipo de mesas. Con buena vajilla, un lindo mantel y centro de mesa, este plato es digno de presentar en cualquier celebración.  

Narda Lepes y su arroz con leche rosa

Te proponemos la receta del arroz con leche que Narda Lepes incluyó en su libro Ñam Ñam, manual para alimentar a un pequeño omnívoro.

Postres para acompañar la mesa de Navidad

Te proponemos algunas recetas para acompañar tu mesa de Navidad. Opciones fáciles y deliciosas aptas para todos. 

Pavita Rellena para lucirse ante la suegra

La tradicional pavita rellena en una receta para lucirse en las fiestas.  

Zanahorias glaseadas para acompañar cualquier plato

Las zanahorias son un excelente acompañamiento para cualquier plato que contenga carne roja o cerdo caliente.

Receta de Pan Dulce

¡Un infaltable para las fiestas! Una receta de pan dulce o panettone para que pruebes en casa y deleites a tus invitados.

Narda Lepes y sus vegetales asados

Narda Lepes te propone una receta de vegetales asados para ir conquistando el paladar del niño de la casa. 

Cerdo a la mostaza con cerveza

El cerdo a la cerveza con mostaza es un clásico infaltable en los libros de cocina hogareña. A pesar de que el nombre impresione o dé la sensación de mucho trabajo, su receta es muy simple. La clave: los condimentos y el punto de cocción del cerdo.

Tarta de tomatitos cherry de Juliana López May

Esta es una receta del libro de Juliana López May, Las cuatro estaciones. Tiene opciones deliciosas y fáciles de hacer. Súper recomendamos el libro como regalo para las aficionadas a la cocina. Por otra parte, es un plato ideal para las mesas de verano. 

Zanahorias glaseadas para acompañar

Excelente guarnición para acompañar cualquier plato caliente. Es fácil, sabroso y delicioso. No apto para los que no disfrutan de la comida agridulce.

Recetas para vivir la Pascua

Con el motivo de las celebraciones pascuales, materna te acerca varias recetas para que prepares tu mesa con diferentes delicias.

Pollo a la miel con limón

Una receta simple y sabrosa para todo tipo de mesas. Con buena vajilla, un lindo mantel y centro de mesa, este plato es digno de presentar en cualquier celebración.